Cijfers en kosten van ondervoeding

Ondervoeding komt op verschillende plekken voor

Ondervoeding komt op allerlei plaatsen voor. Naar schatting is:

• In het verpleeghuis 15% tot 20% van de cliënten ondervoed. 
• In de thuiszorg 30% tot 40% van de cliënten ondervoed. 
• Bij zelfstandig wonende ouderen van 75 jaar en ouder (zonder thuiszorg) 20% ondervoed.
• In het ziekenhuis is 14% tot 15% van de patiënten bij opname ondervoed.

Is er in een instelling aandacht voor screening en behandeling van ondervoeding? Dan zijn er ook minder ondervoede mensen. 

Gevolgen van ondervoeding

Ondervoeding kan voor allerlei negatieve gevolgen zorgen, namelijk: 

• Een daling van de weerstand. 
• Een grotere kans op ziekteproblemen, zoals infecties.
• Het kan zorgen voor decubitus, vallen en een vertraagde wondgenezing. 
• Het kan leiden tot een langere opnameduur in ziekenhuizen.
• Het kan leiden tot verhoogd medicijngebruik.
• Het kan zorgen voor een toename van de zorgcomplexiteit.
• De kwaliteit van leven verminderen.
• Zorgen voor toenemende kosten.

Hogere kosten voor ondervoeding

Ondervoeding zorgt voor hogere kosten voor de gezondheidszorg in Nederland. Zo bleek uit onderzoek dat de jaarlijkse extra kosten voor ondervoeding in de verpleeghuissector 279 miljoen euro zijn (Freijer et al. 2014, Meijers et al. 2014).

Bron

• Kenniscentrum Ondervoeding
• Correia & Waitzberg, 2003, Banks et al. 2010, Meijers et al. 2014, Shahin et al. 2010
• Freijer et al. 2014, Meijers et al. 2014
• Landelijke Prevalentiemeting Zorgproblemen 2015 (pdf)