Smeuïg plan of hapklare brok?

8 oktober 2007

“In onze vorige blog vertelde bewoner Wilco het een en ander over de maaltijden op zijn woning.
Een van zijn “kritische” kanttekeningen tijdens het interview was dat iedereen de invulling van de maaltijd op z’n eigen manier vormgeeft. “

Rituelen, zoals het beginnen van de maaltijd met een gebed, drinken tijdens het eten en een ingeschakelde radio en/of tv op de achtergrond, bleken afhankelijk te zijn van het personeel dat tijdens de maaltijd aanwezig is.

Privésituatie bepaalt sfeer

Uit de analyse van onze startmeting bleek ook dat medewerkers aanschuiven bij de cliënten met normen en waarden die vanuit de eigen gezinssituatie meegenomen worden. Zoals het klokje thuis tikt, zo tikt het dus ook een beetje op de werkvloer. Op zich maakt dat de sfeer heel eigen, heel persoonlijk. Maar het kan ook leiden tot verwarring bij de cliënt wanneer er de ene keer wel gedronken mag worden tijdens een maaltijd en de andere keer niet.

Helderheid en uniformiteit

Wat wil (en kan!) de cliënt, wat is de kenmerkend voor de eigenheid van de woning en wat is daar over afgesproken? Staat dat ergens beschreven? Wanneer wordt dit geëvalueerd? Het streven naar helderheid en uniformiteit is dan ook meer dan een nobel streven binnen ons verbetertraject.

Handelingsafspraken tijdens maaltijden

Om eenduidigheid te kunnen bereiken, zijn we in fase II gestart met het maken van handelingsafspraken die gelden tijdens de maaltijdverstrekking. Alle medewerkers is gevraagd een top 10 samen te stellen van factoren die een positieve invloed hebben op de maaltijd. Met stip op 1: voldoende tijd krijgen om de maaltijd te nuttigen! Daarnaast scoren het uitsluiten van verstoringen door bijvoorbeeld radio, tv en telefoon heel hoog.

Voorkeuren onvoldoende geregistreerd

Wilco beschreef zijn voorkeuren heel helder, maar registratie van deze voorkeuren gebeurt onvoldoende. Hetzelfde geldt ook voor de hulpvragen tijdens de maaltijd. In het individuele protocol Eten & Drinken, dat we gedurende het verbetertraject willen ontwikkelen, zal per cliënt worden vastgelegd welke behoeften hij heeft. Dit plan zal uiteindelijk worden toegevoegd in het werkplekhandboek op de woning. Zo kan ook de invalkracht of de medewerker met het kleine contract in één oogopslag nalezen waar rekening te houden tijdens de maaltijd.

Kijken en vergelijken

Gegevens over welke thema’s beschreven dienen te worden verzamelen we bij directe collega’s, externe deskundigen en medeverbetertrajectgenoten (goed woord voor galgje). Bestaande protocollen van diverse eetteams leggen we naast elkaar ter vergelijking. Dit stelt ons in staat om voortdurende verbeteringen in ons format van het individuele protocol Eten & Drinken aan te brengen en weer uit te proberen op Botter 4.

Ons eindproduct? Een smeuïg plan en zeker geen hapklare brok !!