Zorginstelling Frankeland wint Food is Care Award 2006
Zorginstelling Frankeland uit Schiedam is de winnaar van de Food is Care Award 2006. Staatssecretaris Ross heeft de prijs 11 januari uitgereikt tijdens de Horecava in Amsterdam. De jury beoordeelde Frankeland als de zorginstelling met de beste gastvrijheidszorg. De staatssecretaris ontving op de Horecava het eerste exemplaar van de Sterrengids Gastvrijheidszorg.
De gastvrijheidszorg van Frankeland kreeg vier sterren. De bewoners zijn zeer te spreken over het eten en drinken, het wonen, de service en de ambiance. Tweede en derde zijn Zorgcentrum Simnia uit Domburg en SVRZ Ter Schorre in Terneuzen.
Erkenning
Gastvrijheidszorg betreft de wensen en verwachtingen van bewoners op het gebied van de kwaliteit en kwantiteit van faciliteiten voor eten, drinken, wonen, ambiance en gastvrijheid van de zorginstelling. Ross is blij met de erkenning van dit onderwerp: “Nu ook wetenschappelijk is onderbouwd dat een fijne omgeving en vriendelijke service van grote invloed zijn op het eetgedrag, krijgt dit onderwerp de aandacht die het verdient.”
Kwaliteit van leven verbeteren
Gastvrijheidszorg met Sterren en de Sterrengids zijn een vervolg op de Top 100 Voedingsdiensten. Initiatiefnemers zijn de Landelijke Organisatie Cliëntenraden (LOC), Koksgilde en uitgeverij Standex. Deze organisaties streven ernaar de kwaliteit van leven van ouderen, zieken en gehandicapten door goede gastvrijheidszorg te verbeteren.
Rapportage van inspectie
Zo’n zeventig zorginstellingen hebben zich afgelopen jaar aangemeld voor Gastvrijheidszorg met Sterren. Na het invullen van een uitgebreide vragenlijst door zowel het management als de cliënten- of patiëntenraad, werden de deelnemende instellingen bezocht door twee inspecteurs van de Stichting Perspekt. Op basis van de rapportages van de inspecteurs en de ingevulde vragenlijsten heeft een onafhankelijke jury het aantal sterren toegekend, variërend van één tot vier sterren.
Sterrengids Gastvrijheidszorg
Het overzicht van de resultaten is gebundeld in de Sterrengids gastvrijheidszorg. Ross kreeg zelf het eerste exemplaar van deze gids uitgereikt. De staatssecretaris was verrast door de grote belangstelling voor deze verkiezing: “Maar liefst 1760 cliëntenraden hebben dit jaar hun koks beoordeeld. Twee jaar geleden waren dat er nog maar 300. Het is goed om te zien dat aandacht voor goed en lekker eten ook op deze manier wordt vormgegeven. Juist als mensen ziek zijn of langdurige zorg nodig hebben, is lekker en gezond eten heel belangrijk.” De staatssecretaris zal ervoor zorgen dat alle zorginstellingen een exemplaar van de Sterrrengids ontvangen om hen te stimuleren volgend jaar ook mee te doen.
Meer informatie
- De toespraak (pdf, 56.27KB) van staatssecretaris Ross bij de uitreiking van de food is care award (pdf)
- www.gastvrijheidszorg.nl