-
Aandacht genoeg, maar kennis ontbreekt over ondervoeding bij ouderen
Instellingen voor ouderenzorg en ziekenhuizen hebben nog te weinig kennis over ondervoeding bij ouderen. Ze besteden wel veel aandacht aan herkenning en behandeling van ondervoeding, maar gedegen wetenschappelijk onderzoek is nodig om inzicht te krijgen in de omvang en meest effectieve aanpak ervan. Dat concludeert de Gezondheidsraad in zijn advies ‘Ondervoeding bij ouderen’, dat is aangeboden aan de minister van VWS. 13 december 2011
-
Leer meer over het beperken van gezondheidsrisico’s
Hoe kun jij als verzorgende gezondheidsrisico’s beperken? Daarvoor heeft V&VN een praktische aanpak gemaakt. Deze aanpak ondersteunt je bij het signaleren van mogelijke gezondheidsrisico’s bij depressie, medicatie, incontinentie, voeding en decubitus. Meer leren? Kom dan naar de Week van de Verzorging. 30 augustus 2011
-
Nieuw verbeterprogramma Gehandicaptenzorg verbindt kennis en praktijk
Organisaties in de gehandicaptensector werken aan kwaliteit met een nieuw verbeterprogramma Gehandicaptenzorg. Zij kunnen deelnemen aan leernetwerken en werkplaatsen en bijeenkomsten bijwonen over thema’s als medicatieveiligheid, ouder wordende cliënten en zeggenschap. Het doel van dit nieuwe programma, dat onderdeel is van Zorg voor Beter, is om bestaande kennis te verbinden aan de dagelijkse praktijk. 26 juli 2011
-
Toolkit Eten & Drinken bevordert ambiance en screenen op ondervoeding
Met de succesvolle ervaringen uit Zorg voor Beter verbetertrajecten heeft Vilans de toolkit ‘Zorg zelf voor Beter Eten & Drinken’ ontwikkeld. De koffer bevat praktische instrumenten die organisaties direct in de praktijk kunnen inzetten. 14 juli 2011
-
Betere screening zorgt voor lichte daling ondervoeding
Na jaren van stabiele cijfers laat de Landelijke Prevalentiemeting Zorgproblemen 2010 een lichte daling zien in de ondervoeding van cliënten in de zorg. Screenen, wegen en aandacht voor de ambiance rond de maaltijd zijn belangrijke factoren, vindt de Stuurgroep Ondervoeding. Goed hulpmiddel is de screeningslijst met drie vragen waarmee ondervoeding kan worden herkend. 9 mei 2011
-
Lijst helpt bij signaleren slikproblemen mensen met verstandelijke beperking
Gemiva-SVG Groep, zorgorganisatie voor mensen met een handicap, heeft een signaleringslijst ontwikkeld om slikproblemen te herkennen bij mensen met een verstandelijke handicap. Na het invullen van acht vragen krijgt u een goede indicatie of uw cliënt een slikprobleem heeft. Slikproblemen worden vaak niet herkend, terwijl ze grote invloed hebben op de gezondheid en het welbevinden van een cliënt. 11 april 2011
-
Minder zorgkosten door betere maaltijd
Investeren in goede maaltijden in verpleeghuizen loont de moeite. Bewoners voelen zich prettiger als ze een aangepaste maaltijd krijgen. Hierdoor eten cliënten beter en hebben ze in de toekomst naar verwachting minder dure dieetproducten nodig. 11 oktober 2010
-
Vervolg op Verbetertraject eten en drinken
Eten en drinken blijft een belangrijk thema in de ouderenzorg. Het gaat daarbij vooral om het voorkomen van ondervoeding en het verbeteren van de kwaliteit van de zorg op dit gebied. Om zorgverleners hierbij te ondersteunen gaan de Hogeschool Rotterdam en het LEVV vanaf oktober samenwerken in een vervolg op het Verbetertraject Eten en drinken van Zorg voor Beter. 30 augustus 2010
-
Meedoen aan Zorg voor Beter loont! Deel 3: Eten en drinken
In de serie ‘Meedoen aan Zorg voor Beter loont’ besteden we aandacht aan de ‘resultatenfactsheets’. Hierin presenteert Vilans voor elk afgerond verbetertraject van Zorg voor Beter de behaalde resultaten. Deze keer de resultaten die 62 verpleeg- en verzorgingshuizen en 11 instellingen in de verstandelijk gehandicaptensector behaalden met het Verbetertraject Eten en drinken. 7 januari 2010
-
Training omgaan met afweergedrag bij eten
Verzorgenden en helpenden van dementerende ouderen voelen zich vaak machteloos als de maaltijd op een drama uitloopt. Bijvoorbeeld omdat de cliënt de lippen op elkaar klemt, het hoofd wegdraait of het eten weer uitspuugt. Het LEVV biedt daarom een gratis training om de toepassing van de richtlijn ‘Omgaan met afweergedrag bij eten en drinken van bewoners met dementie’ te ondersteunen. 2 december 2009
-
Nieuwe weblogger werkt aan Eten en Drinken binnen Management van Kwaliteit
Zorg voor Beter heeft een nieuwe weblogger! Gerda van der Valk is sinds juli 2008 projectcoördinator ‘SMAAK! Zo wil ik eten…’ bij de ’s Heerenloo Zorggroep in Noordwijk en Monster. De bedoeling van het project is dat de cliënten meer keuzes krijgen als het gaat om eten en drinken. De komende maanden houdt zij u op de hoogte van haar vorderingen. 27 augustus 2009
-
Doe mee aan SNAQrc-training tegen ondervoeding
Verpleeg- en verzorgingshuizen besteden veel aandacht aan een goede voedingstoestand van de bewoners. Hoe eerder de bewoner met (risico op) ondervoeding wordt herkend, des te effectiever de behandeling. U kunt zich nu opgeven voor een training over het werken met de SNAQRC, een screeningsinstrument om ondervoeding tegen te gaan. 10 augustus 2009
-
Nieuw online leerprogramma stimuleert maaltijdambiance
Om de maaltijdambiance in verpleeg- en verzorgingshuizen te verbeteren heeft Vilans een e-learning module ontwikkeld. Dit online leerprogramma, voor iedereen toegankelijk, geeft tips voor het verbeteren van de sfeer tijdens de maaltijden. De module wordt vandaag gelanceerd in Nijmegen tijdens Zorg voor Beter on Tour. 30 oktober 2008
-
Laatste weblogbericht Esther en Jan: Goede bekomst!
Esther Jajcevic-Kortman en Jan Kooijman schrijven deze keer hun laatste weblog. Tijdens het verbetertraject Bijzonder Smakelijk hielden zij u op de hoogte van alle ontwikkelingen in hun eigen instelling. De implementatie van hun verbeterconcept komt nu in zicht. 19 september 2008
-
Geslaagd verbetertraject Eten en Drinken in gehandicaptensector
Elf organisaties in de verstandelijke gehandicaptensector hebben de zorg rond eten en drinken flink verbeterd. Dat deden zij tijdens het Zorg voor Beter Verbetertraject Eten en Drinken. De verbetering is vooral het gevolg van de dialoog met cliënten en hun familie, begeleiders en paramedici. 24 juli 2008
-
Feestelijk slot Verbetertraject Eten en Drinken
Elf instellingen voor verstandelijk gehandicapten presenteerden tijdens de slotconferentie van het Verbetertraject Eten en Drinken de resultaten van een jaar lang verbeteren. “Het komt nu aan op implementeren en uitrollen”. 4 juni 2008
-
Verbetertraject Eten en drinken positief in beeld
De Consumentengids van april doet verslag van het Verbetertraject Eten en drinken in Verzorgingshuis ’t Huis op de Waard in Leiden. Het volledige artikel is in pdf-formaat bijgevoegd. 16 april 2008
-
Nu te bestellen: Elke maaltijd weer een feest!
Een van de resultaten van het Verbetertraject Eten en Drinken is het boek ‘Elke maaltijd weer een feest’. Het boek geeft verpleeg-en verzorgingshuizen die zelf met het onderwerp eten en drinken aan de slag willen praktische handreikingen voor een betere maaltijdambiance. 23 januari 2008
-
Betere LPZ-resultaten deelnemers Verbetertraject Eten en Drinken
Deelnemers aan het Verbetertraject Eten en Drinken verbeteren en presteren beter bij de jaarlijkse LPZ-meting dan vergelijkbare instellingen die niet deelnemen aan het verbetertraject. 1 oktober 2007
-
Vaak wegen en goede sfeer: minder ondervoeding
Regelmatig wegen en een prettige sfeer rond maaltijden zijn belangrijke factoren om ondervoeding te voorkomen en te verminderen. Dit blijkt uit de resultaten van het Zorg voor Beter Verbetertraject Eten en Drinken. 17 juli 2007
-
Vooraankondiging themadag Netwerk Verantwoorde Zorg over Eten en Drinken
Het is warm! Vooruitlopend op de lange zomerperiode die nog volgt, organiseert het Netwerk Verantwoorde Zorg eind juni twee themadagen Eten en Drinken, Vocht en Voeding. De themadagen zijn op 21 juni in Eindhoven en op 28 juni in Hilversum. Noteer het alvast in de agenda! 26 april 2007
-
Verbetertraject Eten en Drinken volop in het nieuws
Er is veel media-aandacht voor het Verbetertraject Eten en Drinken van Zorg voor Beter. Het Algemeen Dagblad publiceerde op maandag 12 februari diverse artikelen over dit onderwerp. En daardoor kwam het onderwerp ook aan bod op radio 1 en 5. 13 februari 2007
-
Nu ook verbetertraject Eten en Drinken voor mensen met een verstandelijke beperking
Zorginstellingen voor mensen met een verstandelijke beperking kunnen zich vanaf nu aanmelden voor deelname aan het verbetertraject Eten en Drinken. Speciaal voor deze sector begint op 11 mei een nieuwe editie van dit verbetertraject, genaamd Bijzonder Smakelijk. Het belangrijkste doel hiervan is het bevorderen van eten en drinken bij verstandelijk gehandicapten. 26 januari 2007
-
V&VN-brochure: ‘Hoe ga je om met eten en drinken’
V&VN, beroepsvereniging voor verpleegkundigen en verzorgenden, heeft onlangs de uitgave ‘Hoe ga je om met eten en drinken’ uitgebracht. De brochure bevat praktische informatie voor zorgprofessionals over eten, drinken en kunstmatige voeding wanneer een cliënt zijn levenseinde nadert. 16 januari 2007
-
Zorginstelling Frankeland wint Food is Care Award 2006
Zorginstelling Frankeland uit Schiedam is de winnaar van de Food is Care Award 2006. Staatssecretaris Ross heeft de prijs 11 januari uitgereikt tijdens de Horecava in Amsterdam. De jury beoordeelde Frankeland als de zorginstelling met de beste gastvrijheidszorg. De staatssecretaris ontving op de Horecava het eerste exemplaar van de Sterrengids Gastvrijheidszorg. 12 januari 2007
-
Een impressie van het verbetertraject Eten en Drinken
Veertien verbeterteams van 27 verschillende zorginstellingen namen op woensdag 13 december 2006 deel aan de werkconferentie van het verbetertraject Eten en Drinken. Een dag met workshops, gelegenheid voor het uitwisselen van ervaringen met collega’s en nuttige adviezen van experts. Een impressie van werkconferentie 2 van het verbetertraject Eten en Drinken. 14 december 2006
-
GGZ in programma Zorg voor Beter
Met programma’s zoals Sneller Beter, Zorg voor Beter en Beter Voorkomen wordt hard gewerkt om de gezondheidszorg nóg beter te laten functioneren. Dit heeft kortere wachtlijsten en kwalitatief betere zorg tot gevolg. Het volgende zorggebied dat aan deze verbeterprogramma’s wordt toegevoegd is de geestelijke gezondheidszorg (ggz). 28 augustus 2006
-
Werkconferentie verbetertraject Eten en Drinken
Als programma-verbonden aan het programma ‘Zorg voor Beter’, kreeg ik begin dit jaar de kans om mee te lopen met het verbetertraject Eten en Drinken. Een kans die ik met beide handen aangreep. Door het bijwonen van de bijeenkomsten zie en hoor je hoe de deelnemende instellingen in de praktijk omgaan met het implementeren en borgen van veranderingen in de praktijk. Afgelopen maart startte de tweede groep van 14 instellingen met het verbetertraject Eten en Drinken en donderdag 29 juni jl. vond alweer de 2e werkconferentie plaats. 27 juli 2006
-
Food for thoughts
In 2015 ziet de zorg er anders uit. De vergrijzing neemt toe en daarmee ook de groeiende vraag naar zorg, terwijl het aantal werkenden in de zorg gelijk blijft en we de kwaliteit in de zorg op peil willen houden. Op 7 maart jl. heeft een groot aantal belanghebbenden meegedacht over mogelijke oplossingen op het gebied van voeding en logistiek. 29 maart 2006
-
Tweede groep verbetertraject Eten en Drinken gestart
Op 15 maart startte de tweede groep instellingen met het verbetertajct Eten en Drinken. Zo’n 90 leden van projectteams van veertien instellingen waren in Utrecht om kennis te maken met elkaar en met de begeleiders van dit verbetertraject. 24 maart 2006
-
HACCP versoepeld in kleinschalig wonen
Er komt een aangepaste voedselhygiënecode voor kleinschalige woonvormen. Volgens Voedingscentrum Nederland is de HACCP-norm te streng voor huiselijk wonen. Zorginstellingen moeten zich houden aan het Hazard Analysis and Critical Control Point System (HACCP) voor voedselbereiding. 17 februari 2006
-
Sint Maartenskliniek wint Grootkeuken Award 2005/2006
De Sint Maartenskliniek in Nijmegen is voor het kwalitatieve voedingsbeleid beloond met de Grootkeuken Award 2005/06. Het ziekenhuis werd op 30 november tijdens een feestelijke bijeenkomst in De Reehorst in Ede door het aanwezige publiek gekozen tot de instelling met de beste voedingsdienst van Nederland. De jury had Sint Maartenskliniek ook al beloond met de Grootkeuken Short Stay Award 2005/06. Verpleeghuis De Strijp in Den Haag is de winnaar geworden van de Grootkeuken Long Stay Award 2005/06. 25 januari 2006
-
Ondervoeding in de thuiszorg, Maatzorg/ De Werven
Er is een op de voedingssituatie van de thuiszorgclient toegespitste zorgverlening geïntroduceerd, waarbij verplegenden aan de hand van een checklist beoordelen of iemand in een slechte voedingstoestand dreigt te raken. Indien dit het geval is wordt er een voedingsadvies gegeven. Bij complexe situaties wordt direct de diëtist geconsulteerd. Voortvloeiend uit dit project zijn een aantal instrumenten (startgesprek, checklist) ontwikkeld ten behoeve van vroegtijdige onderkenning van de risicogroep. Tevens zijn er drie protocollen ontwikkeld, die gericht zijn op vroegtijdige onderkenning van de risicogroepen binnen het primaire proces. 27 oktober 2005
-
Zorgverleners V&V: Verpleeghuiszorg is meer dan logies en ontbijt
Op 3 juni bracht Kennedie het rapport ‘Hospitality Care’ over verpleeghuiszorg uit. Het rapport stelt dat de kwaliteit van leven en zorg als goed worden ervaren wanneer onder andere de cliënt centraal wordt gesteld en er voldoende gekwalificeerd en communicatief vaardig personeel is. Deze conclusie is een steun in de rug voor beroepsorganisaties AVVV, NVVA en Sting. Zij bepleiten in hun Deltaplan voor de Ouderenzorg maatregelen om de verpleeghuiszorg structureel te verbeteren. 7 juni 2005