Stichting Innoforte filmset voor e-learning module
Vilans heeft vorige maand een e-learning module gelanceerd. Via dit programma leren bezoekers hoe zij het eten en drinken in verpleeg- en verzorgingshuizen kunnen verbeteren. Alle filmpjes uit de module zijn opgenomen bij Stichting Innoforte in Velp. Marie Jose de Dreu stelde de locatie met veel plezier beschikbaar.
Goed voorbeeld
Stichting Innoforte heeft van maart 2006 tot mei 2007 meegedaan aan de tweede ronde van het verbetertraject Eten en Drinken. “Dat traject hebben wij dus al een tijd geleden afgerond”, aldus facility manager De Dreu. “We hebben in die tijd veel gedaan om eten en drinken te verbeteren. Zo hebben we de ambiance en sfeer verbeterd, we geven bewoners alle aandacht en zorgen dat niemand hen stoort tijdens de maaltijd. In plaats van op hun kamers eten ze nu in een gezellig restaurant met nieuwe meubels en mooie gordijnen. Ze kunnen kiezen wat ze willen eten. Wij hebben dus al veel verbeterd, maar de aandacht blijft, want het kan altijd beter.”
Filmlocatie
Omdat Innoforte zo voortvarend bezig is met eten en drinken, werd De Dreu door Vilans benaderd om hun locatie beschikbaar te stellen voor het filmen. “Natuurlijk wilden we dat. Heel fijn dat we bij kunnen dragen aan de module. Er is een hele dag gefilmd. Vooraf hebben we alle medewerkers en bewoners gevraagd of ze wilden figureren. We kregen een draaiboek en sommige mensen hebben zelfs sketches ingestudeerd. Het was een heel gezellige dag, best spannend en het was behoorlijk veel geregel, maar het resultaat is zeker mooi geworden.”
Beter eten vermindert zorgvraag
De Dreu is trots dat Innoforte is uitgekozen als filmlocatie. “Wij hebben dan ook een hele duidelijke visie op eten en drinken: ‘Is alles naar wens?’ Daar gaat het om. Eten moet een beleving zijn. De ambiance is ontzettend belangrijk”, meent De Dreu. “Alle medewerkers in de zorg moeten weten dat je vrij simpel, zonder grote investeringen, veel kunt verbeteren aan de sfeer. Ook de presentatie van de maaltijd en het bieden van een keus zijn heel belangrijk. Dat betekent dat mensen beter gaan eten en dat vermindert gewoon de zorgvraag”.
Meer informatie
- Meer over de e-learning module Eten en Drinken
- Direct naar de E-learning module
